Árboles Ibéricos - Sorbus aucuparia

Descripción

Árbol caducifolio de hasta 20 m de altura, de copa amplia y corteza grisácea, más oscura y resquebrajada en ejemplares añosos.

Yemas y brotes pelosos. Hojas compuestas con 11 a 15 folíolos aserrados principalmente en su mitad superior y frecuentemente también desde mas cerca de la base, de tonos amarillo-parduzcos en otoño.

Flores de pétalos blancos, con 20 estambres y gineceo con 3-4 estilos. Se agrupan en corimbos, con ramillas de la inflorescencia muy pelosas en las primeras etapas. Florece desde mediados de la primavera a principios del verano.

Fruto de color rojo o anaranjado, del tamaño de un guisante, muy notorio entre el follaje. Contiene semillas lisas y brillantes, anaranjadas. Madura desde finales de verano a otoño.

Distribución

Aparece principalmente en la mitad septentrional de la Península Ibérica, en áreas de montaña. Se encuentra en márgenes y claros de bosques caducifolios o perennifolios, sobre suelos frescos y húmedos, sobre sustratos principalmente silíceos.

Observaciones

La madera es muy flexible y se emplea en tornería y ebanistería.

La corteza y las hojas se han utilizado como curtientes. Los frutos contienen vitamina C y se han empleado en la elaboración de mermeladas.
Es recomendable su empleo como planta ornamental. Diversas aves buscan los frutos como alimento y contribuyen a dispersar las semillas.

En las montañas del norte de España: Cordillera Cantábrica, montañas leonesas y Pirineos, y en algunos puntos del Sistema Ibérico y de Sierra Nevada, en territorios en que conviven o han convivido S. aria y S. aucuparia, aparecen de vez en cuando ejemplares que se han denominado como Sorbus hybrida L., una estirpe hibridógena que manifiesta caracteres intermedios especialmente en la morfología de las hojas, muy variables, aunque predominan las que muestran de uno a tres pares de folíolos en la base y un folíolo terminal mayor y profundamente lobulado.